Салаты

Шопский салат (200 гр.)

220

Овощной салат с брынзой (338 кк)

Салат «Капричиоза» (250 гр.)

340

Салат из моцарелы,помидор черри, рукколы, королевских маслин, и оливок, заправленным соусом песто (250кк)

Салат «Капитана Сагнера» (190 гр.)

480

Легкий салат из свежих огурчиков, крабов и кальмаров (383 кк)

Салат «От Швейка» (250 гр.)

320

Салат из листьев салата, клубники, винограда, манго, черри и моркови с нежными ломтиками семги (200кк)

Салат из морепродуктов (145 гр.)

450

Микс из листьев салата с авокадо и морепродуктами, заправленный бальзамическим соусом (657 кк)

Балкан салат (230 гр.)

250

Салат из тунца, фасоли и сочных листьев салата Ромэн, заправленный соусом цитронет (320 кк)

Руккола с креветками (65 гр.)

430

Руккола с авокадо и креветками (440 кк)

"Аль Капоне" (280 гр.)

390

Итальянский салат с курицей, кальмарами, грушей с миксом из листьев салата под лепестками миндаля (440 кк)

Салат «От Птичницы» (180 гр.)

220

Легкий,нежный салат из курицы с йогуртовым соусом и «хрустиками» (410 кк)

Салат «Дикая утка» (200 гр.)

420

Салат из мяса утки, грибов, орехов с охотничьим соусом (1341 кк)

Салат «Утиная охота» (200 гр.)

450

Микс из листьев салата с сырами «Дор-Блю», «Моцарелла», копченым утиным филе, орехами, голубикой и заправленный медово-горчичным соусом

Тёплый салат с куриной печенью (38/180 гр.)

250

Микс из листьев салата с куриной печенью и малиновым соусом (452 кк)

Салат «Цезарь» с копченым лососем (270 гр.)

300

Салат Ромен с черри, сыром «Пармезан» и соусом «Цезарь» (845 кк)

Салат «Цезарь» с креветками (210 гр.)

300

Салат Ромен с черри, сыром «Пармезан» и соусом «Цезарь» (966 кк)

Салат «Цезарь» с куриной грудкой (270 гр.)

300

Салат Ромен с черри, сыром «Пармезан» и соусом «Цезарь» (864 кк)

Салат «Языческий» (180 гр.)

280

Салат из языка, редиса, овощей и листьев салата (528 кк)

Салат «Баварский» (180 гр.)

320

Пикантный мясной салат из говядины с горчично-пряным соусом (750 кк)

Салат «Пражечка» (230 гр.)

390

Легкий мясной салат с маринованными белыми грибами,сельдереем и овощами (639 кк)

Холодные закуски

Моцарелла «Буфало» (125 гр.)

350

моцарелла с помидорами, листьями базилика (562 кк)

Дуклинские рулетики (170 гр.)

320

Рулетики из баклажан, фаршированные сыром, чесноком и специями (830 кк)

Овощная тарелка (300 гр.)

260

Помидоры черри ,огурцы, перец, редис, зелень (69 кк)

Соленья из погребка (305 гр.)

280

помидоры, огурчики, гурейская капуста, черемша и маринованный чеснок (210 кк)

Грибной бочонок (205 гр.)

280

ассорти из маринованных грибов с красным луком (193 кк)

Рыбное ассорти «У Швейка» (160 гр.)

610

семга, осетрина, кефаль, масляная, красная икра (475 кк)

Угорь копчёный по- чешски (100 гр.)

450

угорь копченый на опилках фруктовых деревьев (381 кк)

Семга малосольная (150 гр.)

410

малосольная семга на листьях салата, с дольками лайма и картофелем (390 кк)

Форель «Дунайская» (78 гр.)

380

копченое филе речной форели с икорным соусом (1342 кк)

Селёдочка под водочку (100 гр.)

230

сельдь с молодым картофелем (634 кк)

Икра красная (30 гр.)

240

-

Испанская тарелка (110 гр.)

510

хамон, чоризо, ломо, дыня (337 кк)

Егерьская закуска (120 гр.)

450

ломтики копченой оленины с лесными ягодами и клюквенной настойкой (299 кк)

Мясная закуска (180 гр.)

450

буженина, ростбиф, бастурма, сало, сало копчёное (1062 кк)

Говяжий язычок (100 гр.)

290

отварной говяжий язык со свежим хреном и маринованными огурчиками (359 кк)

Свиные ушки (100 гр.)

210

копчёные свиные уши с острым восточным соусом, кунжутом и свежими овощами (357 кк)

Интернациональная закуска (80 гр.)

180

солёное и копчёное сало

Изысканная сырная тарелка 150 гр.)

460

Французские, итальянские и немецкие сыры с виноградом и орехами (690 кк)

Средняя стоимость : 346 руб.