Меню
|
Холодные закуски |
|
|
Карпаччо из говядины Ангус 140г
|
620
|
|
( Тонко нарезанное филе говядины Ангус с листьями свежего салата )
|
|
|
Карпаччо из тунца по-азиатски 135г
|
630
|
|
( Филе тунца с соусом Мирин и свежим дайконом )
|
|
|
Коктейль из креветок с клубникой 220г
|
710
|
|
( Королевские креветки, заправленные соусом ‘Коктейль’, с ломтиками авокадо и свежей клубникой )
|
|
|
Тар-Тар из тунца с вялеными помидорами 200г
|
810
|
|
( Филе тунца с анчоусами, каперсами и вялеными помидорами черри )
|
|
|
Карпаччо из говядины Ангус с трюфелем 145г
|
760
|
|
( Тонко нарезанное филе говядины Ангус с листьями свежего салата и чёрным трюфелем )
|
|
|
Сырное ассорти 190/60г
|
910
|
|
( ‘Таледжио’, ‘Брината’, ‘Пекорино’ с чили перцем, ‘Горгонзола’, солёное мороженое из пармезана )
|
|
|
Закуска по-итальянски 250г
|
950
|
|
( Прошутто из дикого ягнёнка, Мортаделла из утки с фисташками, пармская ветчина, Коппа, салями Феллини )
|
|
|
Бурратина с томатным гаспачо 310г
|
1200
|
|
( Нежный сыр ‘Бурратина’ с микс-салатом, свежей клубникой и томатным гаспачо )
|
|
|
Холодный кекс с лососем 270г
|
440
|
|
( Слабосоленый лосось, фаршированный сыром ‘Каприно’, манго и сельдереем )
|
|
|
Закуска Римини 260г
|
650
|
|
( Фокачча с сыром ‘Стракино’ и ‘Прошутто’ с микс-салатом )
|
|
|
Тар-Тар из говядины 190г
|
720
|
|
( Говядина Ангус с апельсином, каперсами, оливками и горчичной заправкой )
|
|
|
Дыня с Пармской ветчиной 190г
|
740
|
|
( Спелая дыня с сыровяленой ветчиной )
|
|
|
Средняя стоимость : 761 руб. |
|
|
* Цены могут измениться!
Актуальные цены блюд меню смотрите на сайте заведения! |
|